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【格美冷柜】如何合理使用便利店冷柜冷藏飲料?

文章來(lái)源:格美綠能冷鏈設(shè)備有限公司 人氣:2664 發(fā)表時(shí)間:2017-11-07 17:37:34

隨著社會(huì)的發(fā)展,各式便民連鎖便利店隨處可見(jiàn),而便利店冷柜是每家便利店必備的制冷設(shè)備,主要用于冷藏飲料、奶制品等。大部分便利店店主擺放入冷柜內(nèi)的飲料是隨意的,沒(méi)有做好規(guī)劃,不能充分把握利用冷柜的有限空間,不能合理高效省電地使用便利店冷柜。如何合理使用便利店冷柜冷藏飲料?格美冷柜小編給你支支招:

 

               


1.便利店冷柜中間位置應(yīng)擺放暢銷的銷售量大的飲料。因?yàn)楸憷昀涔裰虚g位置可以方便顧客能夠隨手拿到。冷柜飲料放得太高,一些顧客可能比較難拿到;冷柜飲料放得太低,大部分都要彎腰才能拿到,不方便。因此銷量好的飲料放在便利店冷柜中間位置最合適。雖然這只是一些小細(xì)節(jié),但是能夠方便顧客,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)就是最大的收益。

 

2.便利店冷柜頂部位置應(yīng)擺放盒裝飲料。大部分便利店冷柜頂部都幾個(gè)小風(fēng)扇類型的風(fēng)機(jī)凸出來(lái),這個(gè)地方的空間比較矮,放盒裝的飲料最合適。

        

             


3.便利店冷柜最底部應(yīng)該擺放大瓶的飲料。超過(guò)1L的飲料,盡量放在便利店冷柜最底部,這些飲料比較重,如果放在其他位置會(huì)對(duì)冷柜層架造成負(fù)擔(dān),可能會(huì)壓彎層架損壞冷柜。因此重量比較大的飲料,放在便利店冷柜底部是最合適的。

 

便利店冷柜內(nèi)冷藏飲料的擺放是有技巧的。按以上方法擺放可以充分利用便利店冷柜的有限空間,放最多的飲料。但要注意的是,便利店冷柜內(nèi)擺放的飲料不要擺放太擠,要稍留空隙以便冷氣流通,這樣冷柜內(nèi)的飲料不僅冷得快,且用電少。

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